En Áster creemos que el vino es una forma de descubrir lugares, paisajes y maneras diferentes de interpretar una misma pasión. Por eso, junto a nuestros vecinos de Bodegas LA HORRA, presentamos una nueva experiencia enoturística que une dos territorios únicos: “Ribera del Duero vs. Rioja: 2 regiones y 4 bodegas”.
Una propuesta creada para acercar al visitante la esencia de dos grandes regiones vitivinícolas españolas a través de un recorrido sensorial que combina paisaje, historia, elaboración y gastronomía. Una oportunidad para conocer y comparar las singularidades de Ribera del Duero y Rioja, dos territorios unidos por la variedad tempranillo, pero con personalidades propias marcadas por su suelo, su clima y su forma de entender el vino.
Esta experiencia nace del deseo de compartir nuestra visión del vino y de sumar fuerzas con quienes, como nosotros, trabajan con respeto y dedicación para expresar la identidad de un territorio. Al igual que ocurre en el histórico Barrio de la Estación de Haro, donde varias bodegas compartimos una misma pasión por la excelencia, en la Ribera del Duero burgalesa volvemos a encontrarnos con nuestros vecinos para ofrecer una experiencia diferencial y enriquecedora.
El recorrido comienza en Bodegas LA HORRA, donde los visitantes descubrirán sus viñedos, su filosofía de elaboración y el proyecto que desde 2009 busca expresar la personalidad de la Ribera del Duero burgalesa a través de sus vinos CORIMBO y CORIMBO I. La visita continuará por su nueva bodega, recientemente inaugurada y diseñada por la arquitecta Carme Pinós, Premio Nacional de Arquitectura.
Tras esta primera aproximación al territorio, la experiencia propone una cata comparativa que permitirá descubrir los matices y las diferentes expresiones de Ribera del Duero y Rioja. Un diálogo entre vinos que muestra cómo un mismo origen varietal puede adquirir perfiles distintos cuando nace de paisajes y culturas vitivinícolas diferentes.
A través de un paseo por el entorno natural que une ambas bodegas, los visitantes llegarán hasta Áster, donde culminará la jornada con una visita a nuestra bodega y una propuesta gastronómica maridada con una selección de vinos representativos de ambos proyectos.
Para nosotros, abrir las puertas de Áster significa compartir mucho más que nuestros vinos: significa mostrar nuestra manera de entender la Ribera del Duero, nuestra historia y el compromiso con la calidad que define cada botella que elaboramos.
“Ribera del Duero vs. Rioja: 2 regiones y 4 bodegas” es una invitación a mirar el vino desde una perspectiva más amplia, a descubrir cómo el paisaje se transforma en identidad y a disfrutar de dos territorios imprescindibles del vino español en una experiencia única.
Todo el espíritu y el carácter de la Ribera del Duero
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