Cuatro bodegas del Grupo La Rioja Alta, S.A. logran el máximo nivel de la Norma de Seguridad Alimentaria BRC
Barón de Oña, última bodega en obtener la certificación A, mayor grado posible a nivel internacional en calidad y seguridad alimentaria
Barón de Oña, bodega situada en Páganos (Álava), ha obtenido recientemente la certificación A de la Norma de Seguridad Alimentaria BRC, máximo nivel posible con el que ya contaban otras tres bodegas del Grupo: La Rioja Alta, S.A. (Haro), Comercializadora La Rioja Alta, S.A. (Labastida-Álava) y Lagar de Cervera (O Rosal - Pontevedra).
Implantada en estas bodegas desde el año 2006, esta normativa es empleada internacionalmente como marco de referencia para la elaboración de productos alimentarios y establece cuáles son los criterios de seguridad, calidad y funcionamiento que debe tener toda organización que se dedica a la elaboración de productos alimentarios para asumir sus obligaciones en materia de cumplimiento de la legislación y de protección al consumidor. De esta forma, nuestras bodegas deben someterse a un arduo examen anual que afecta a instalaciones, sistemas operativos y procedimientos, es decir, a la totalidad de un proceso que engloba desde las materias primas hasta la expedición del producto terminado.
La consecución de esta nueva certificación A, que ha sido otorgada tras una exigente auditoría realizada por el organismo independiente SGS, avala el gran nivel de competencia adquirido ya en materia de seguridad alimentaria y sistemas de calidad y reafirma, además, el compromiso del Grupo La Rioja Alta, S.A. de ofrecer a todos sus clientes, particulares y empresas, el mejor servicio y la mayor calidad posible en todos sus vinos y productos.
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